Märzsuppe

Ich bin ja nicht so der Rezeptaufschreiber, aber als ich dieses im TV sah, dachte ich doch, dass das nicht ganz schlecht sei ... Und tatsächlich! Ich find die Suppe lecker! Aber wir essen auch sehr gern Suppe. 

Von daher ...

Also - man nehme Kopf_/Eisberg_oder sonst einen Salat, zerschneide ihn in Stücke, gebe ihn in einen Topf und streue Gewürze nach frei Schnause - äh Belieben dazu.

ZB. Salz, Pfeffer, Muskat usw. 

Unbedingt gebe man auch gekörnte Brühe hinzu (ja, möglichst BIO!).

Dann übergieße man alles mit Wasser, sodass der Salat gerade so bedeckt ist.

Nun alles 5-10 min köcheln lassen.

Inzwischen schneide man Baquett_ oder sonstiges Brot in Würfelchen 

und röste sie in einem Klecks Butter an.

Sind die 5-10 min um, nehme man den Suppentopf vom Feuer und püriere alles mit dem Mixstab.

Nun kann die Kreativität walten, und man kann die Suppe nach Guste ergänzen.

 Ich habe noch einen Frischkäse mit Kräutern + Milch + Saft einer halben Zitrone + Kräuter untergemixt.

Einen Klecks Butter noch dazu, alles nochmal abschmecken, noch mal aufschäumen ... 

und dann sieht die Suppe so aus:

Probiert's doch mal und lasst es euch schmecken. 

Manchmal hat man ja so'n Salatchen zuviel gekauft ;-) - und eh er schlecht wird ... :o)

Alles Liebe euch!

Einen schönen März und ein feines Wochenende wünscht

von Herzen

Gisa.

♥

Alles in Butter?

Als ich heute morgen den Kaffeetisch für meinen Frühstücksbesuch decken wollte, stellte ich entsetzt fest: Die Butter ist alle!!!

Schnell zum Bäcker an der Ecke gesaust ...................... ups, auch da war die Butter ausverkauft.
ABER halt! Da fragte mich die Frau *Bäcker*, ob's auch abgewogene sein darf?

Aber klar doch! Wie toll ist das, so einen Klumpen Butter im Papier zu haben!
Wie zu *Tante Emmas* Zeiten ...

Neue Stulpen. Diesmal im dunklen Blau (die Farbe täuscht hier) - mit Zöpfen und krausem Rand.

Ganz liebe sommerliche Mittwochsgrüße!  ♥♥♥ ...

*Paris* in Maschen

Hier hatte ich schon von den Pudrigen geschrieben.
Nun habe ich wieder ein paar fertig gestrickt.

Seiftücher. Waschlappen. In - wie ich finde (denn Geschmack ist ja bekanntlich Geschmacksache ;)) -  traumhaften Farben.
Hier gesehen. Und nachgemacht. Aus der tollen Paris.

Dabei habe ich Sahnepudding gekocht - und fast alles verputzt!
Vanille. Ich liebe Vanille! Einfach lecker.

♥  

 Ein ganz liebes DANKE für eure so tollen, einzigartigen, witzigen, kreativen Kommentare!!!

♥

Und meinen neuen Leserinnen ein ganz liebes Herzlich Willkommen!!! Freu mich sehr ... 

Gründonnerstag

Der vierte Tag der Karwoche. Gründonnerstag.

Die Freunde saßen beisammen, aßen und redeten.
Und einer würde den Meister in der Nacht verraten.
Der schlich sich heimlich davon, der das Brot mit in die Schüssel tauchte ... und holte sich seinen Blutlohn.

Nicht nur deshalb essen wir bittere Kräuter.  (Die Bibel - Das Evangelium nach Matthäus  - Kapitel 26)

Wir essen zu Gründonnerstag immer Kartoffelsalat. 

Angereichert mit Feldsalat und Kräutern.

Und auch an Gründonnerstagen fabriziere ich Mist ;). Die Nadelstärke war zu dick und produzierte nur große Löcher. Also von vorn. 

Wie gut, dass wir oft etwas neu beginnen dürfen ...

(Wolle "Mohairmix" von Katja - versucht zu stricken mit NS 5 - besser aber mit NS 4).

Habt (((Dank))) für alles Lesen!

Ich wünsche euch allen gute Tage ... ♥ ♥ ♥...

Product of my country

Es muss nicht immer nach anderswo gegriffen werden!

Auch saisonales *homemade* Gemüse schmeckt lecker!
Es ist Gottes tolle Gabe!

Spitzkohl. Klingt vielleicht etwas kohlig ;), aber er ist sehr zart schmackhaft.

Und gut verdaulich. 

(Sollte jemand Schwierigkeiten haben ... öhöm ... soll's ja geben !;-))

Den Kohl in feine Streifen schneiden, kurz in etwas Rapsöl anschwitzen, würzen mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss - und was man noch so mag.

Derweil Reis kochen.

Den Reis mit in die Pfanne geben. Wer nicht auf Kalorien schaut, darf gern ein paar Esslöffel Sahne zugeben, ansonsten Milch oder milde Brühe (aufpassen, dass es nicht zu salzig wird).

Wer hat - Käse drüberreiben. Ich hatte nicht ... Guten Appetit!

~*~

Ihr Lieben, ihr habt mir letztens so schöne Kommentare geschrieben!

Vielen Dank. Gern reise ich auch im Bloggerland herum und versuch mich einzubringen.

Ein liebes Willkommen meiner neuen Leserin! 

Ich freue mich sehr, dass Du zu mir gefunden hast :)!

* Schöne Tage euch allen! *