05.05.2013

Und immer wieder grüßt das Spültuch!


Ja, das ist wohl so.
Zur Zeit bin ich im Spültuchstrickfieber - wieder einmal.
Es ist aber auch zu schön.

Nebenbei habe ich für das Abendbrot Wildkräuter gesammelt:


Na gut, das ist nun nicht gerade ein wildes Wildkraut, schmeckt aber herrlich auf einer Butterschnitte!


Aber hier nun ist ein kleiner Kräutermix zu sehen.
Junger zarter Löwenzahn, Taubnessel, Giersch ...


... fein gewaschen und gewogen/zerkleinert und unter einen naturbelassenen Joghurt gerührt, mit etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken, ein paar Tropfen feines Nuss- oder Olivenöl dazu - und schon ist das Glück perfekt!

Wer dazu noch das Brot selber bäckt, der ist vollends gut bedient. :-)

Alles Liebe euch für die neue Woche!
Genießt den Sonnenschein! Wir hatten einen so schönen Gartentag.

Danke für alles Lesen und Kommentieren sagt wie immer freudig 
eure Gisa.

PS: Übrigens - ich/wir haben Markt gehalten - aber das ist ein anderes Kapitel und folgt morgen oder übermorgen - oder so ... ganz sicher ...